Selamat pagi sobat resepresepmasakanterbaru.blogspot.com, kali ini ada info Resep Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi yang bisa sobat coba dirumah. Kue Bolu adalah salah satu kue yang cukup populer di Indonesia dan varian dari kreasi kue bolu ini banyak sekali nah salah satunya adalah kue bolu kukus pelangi. Bagi yang tak sabar ingin mencobanya silahkan simak info resep kue berikut ini...
Kue Bolu Pelangi pada dasarnya adalah kue bolu biasa, bedanya dibuat berlapis-lapis dengan warna berbeda sehingga dihasilkan kue bolu yang berwarna warni. Dengan nuansa pelangi tersebut diharapkan kue bolu ini lebih menggoda selera anggota keluarga untuk mencicipinya.
Kue Bolu Pelangi pada dasarnya adalah kue bolu biasa, bedanya dibuat berlapis-lapis dengan warna berbeda sehingga dihasilkan kue bolu yang berwarna warni. Dengan nuansa pelangi tersebut diharapkan kue bolu ini lebih menggoda selera anggota keluarga untuk mencicipinya.
Resep Kue Bolu Kukus Pelangi
Bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Bolu Kukus Pelangi- 6 butir telur
- 250 gram gula
- setengah st Vanilie
- setengah st garam
- 1 st tbm (optional)
- 175 cc santen
- 200 gram terigu
- baking powder (optional)
Cara membuat kue bolu kukus pelangi
- Santan dipanaskan, masukkan garam (dan untuk lebih wangi, masukkan daun pandan)
- Telur, gula & vanilie dikocok sampai mengembang
- Lalu masukkan tbm, baking powder (terserah mau/tidak)
- Lalu masukkan santan & terigu dan diaduk dengan spatula - usahakan jangan dikocok sama mixer (santan dan terigu selalu terakhir)
- Bagi menjadi 3 warna. (merah hijau putih - terserah pake mocca juga enak)
- Loyang dioles mentega, tatakin kertas & poles mentega lagi.
- Dikukus selama kurang/lebih 8 - 10 menit.
- Tuang adonan/warna ke 2, kukus lagi. Untuk memerika apakah adonan pertama sudah matang atau belum bisa ditusuk dibagian tengahnya dengan toothpick.
- Jika adonan warna ke 2 telah matang, tinggal tuangkan adonan warna ketiga hingga matang.
- Bolu Kukus Pelangi siap dihidangkan.
Itulah Resep Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi yang dapat kami informasikan pada kesempatan kali ini, semoga bermanfaat dan jangan lewatkan info resep masakan terbaru lainnya seperti resep membuat tahu bulat yang kenyal dan resep tahu rica-rica yang maknyuuuuuuuuuuus..
